Sıkma

Bayat ekmek (yoksa maya)
un
tuz
peynir
maydanoz

Ekmekleri derin bir kaba alıp suyla islatalim sonra bir süzgeçten geçirip iyice suyunu süzelim suyu suzelen ekmege biraz tuz ve yeteri kadar un ekleyip yoguralim 5-10 dakika dinlendirdiktan sonra tezgeha biraz un serpelim ve hamurdan bir parça kopartip ince bir sekilde acalım teflon tavamızı isittiktan sonra arkali onlu pişirelim sıcak olan hamurun tek tarafına tereyag sürelim hazırladığımız iç harcı içerisine biraz sürelim ve sıkı bir sekilde rulo yapalım digerlerini bu sekilde yapalım ancak sikmamizin sertlesmemesi için üzerini hemen havlu ile örtelim .afiyet olsun ….

Tags: Sıkma Nasıl Yapılır, Sıkma Tarifi, Sıkma Yapılışı

Sitedeki Yemek Tariflerinin Tüm Hakları Yazarlara Aittir..

Sıkma yemek tarifi tanıtım amaçlı konulmuştur.Şayet yemek tarifinin sahibi ya da resmi temsilcisi olarak buradan kaldırılmasını istediğiniz yemek tarifleri, video, resim varsa kurumsal e-postanızı kullanarak iletişim adresimize bir e-posta göndermeniz yeterlidir.Diğer e-postalardan gelen mailler ve konulara yapılan yorum halındeki uyarılar dikkate alınmayacaktır.

Bu yazı Salı, 13, Eylül, 2011 tarihinde, saat 12:53 civarı Hamur İşleri. Kategorisinde yayınlanmıştır. Bu yazıya RSS 2.0 ile abone olabilirsiniz.