Malzemeler
2 adet yufka
1 ufak paket dil peyniri
2 adet domates
Çok az karabiber
1 çimdik tuz
Kızartmak için yeterince sıvıyağ
Tarif
Yufkalar 8'e bölünür. ...
Malzemeler
1kg ahududu
3bardak su
5bardak şeker
2kaşık limon suyu
Tarif
Ahududuları temizleyerek bir tencereye koyun. Üzerine şekeri döküp 2saat bekletin. Zamanı dolunca da suyu ilave edip ...
Malzemeler
BİRSEN SOSU
MALZEMELER
250 gr yoğurt
1/4 çay bardağı sirke
1/4 çay bardağı limon suyu
1/4 çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarmısak (dövülmüş)
Tuz
Karabiber
2 çay kaşığı hardal
Tarif
TARİF
Tüm malzemeyi ...
Malzemeler
1/2 bardak Amerikan Pirinci
1 çay bardağı zeytinyağı
250 gr. pirzola et
2 adet soğan
1 adet domates
1 adet yuvarlak doğranmış patates
2 adet doğranmış sivri ...
Malzemeler
1/2 kg. taze börülce
1 diş sarımsak
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 limon
maydanoz
tuz
Tarif
Börülceleri bol su ile yıkadıktan sonra kılçıklı kısımlarını ayıklayın. Tencereye 1 su ...