Deniz Ürünleri

Balık Dolması

Malzemeler 6 parça fileto balık (mezgit, alabalık olabilir) Haşlanmış bir miktar pazı yaprağı içi 1,5 su bardağı Amerikan Pirinci 2 orta boy ...

Deniz Ürünleri Kategorisine Ait Yazılar

Güveçte Karides

Malzemeler 1kg karides 2 domates 4 biber 1 soğan soya sosu zeytinyağı kaşar peyniri tuz karabiber köri Tarif karidesi haşlayıp ayıklarız.. soğanı ufak ufak doğrarız ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavururuz.. sonra biberleri ekleyip onlarıda kavurduktan ...

Asma Yaprağında Sardalya

Malzemeler 30adet sardalya balığı 30adet asma yaprağı 1adet limon 1fincan sıvıyağ tuz karabiber Tarif Balıkları ayıklayıp yıkayınız, fazla suyunu kurulayıp sıvıyağa bulayın; asma yapraklarını da sıcak suda börttürün. Balıklara ...

Ahtapot Izgara

Malzemeler 1 adet ahtapot Tarif Taze ahtapot taşlara vurularak yumuşatılır, bu işlem sırasında ahtapot köpük salmaya başlar ve köpükler bitene kadar bu işleme devam ...

Hamsi Pilavı Tarifi

Hamsili Pilav Malzemeler 1 kg hamsi 2 çorba kaşığı kuşüzümü 3 soğan 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık (çam fıstığı) 1 çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı pirinç (yarım ...

« Önceki Sayfalar Sonraki Sayfalar »