Deniz Ürünleri

Karides

Malzemeler 1kg karides 1fincan sirke su, tuz Tarif Karidesleri temizleyin, bir kap içinde az su sirke ve tuz koyup kaynatın; kaynayınca da karidesleri ...

Deniz Ürünleri Kategorisine Ait Yazılar

Balık Dolması

Malzemeler 6 parça fileto balık (mezgit, alabalık olabilir) Haşlanmış bir miktar pazı yaprağı içi 1,5 su bardağı Amerikan Pirinci 2 orta boy soğan 1 kahve fincanı ...

Balık Köftesi

Malzemeler 1kg balık 2dilim ekmek içi 1kaşık dolmalık fıstık 1kaşık kuş üzümü maydanoz taze soğan 1adet limon tuz karabiber 3kaşık un sıvıyağ Tarif Balığı az su ile limon ve tuz katıp pişirin, suyunu ...

Güveçte Karides

Malzemeler 1kg karides 2 domates 4 biber 1 soğan soya sosu zeytinyağı kaşar peyniri tuz karabiber köri Tarif karidesi haşlayıp ayıklarız.. soğanı ufak ufak doğrarız ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavururuz.. sonra biberleri ekleyip onlarıda kavurduktan ...

Asma Yaprağında Sardalya

Malzemeler 30adet sardalya balığı 30adet asma yaprağı 1adet limon 1fincan sıvıyağ tuz karabiber Tarif Balıkları ayıklayıp yıkayınız, fazla suyunu kurulayıp sıvıyağa bulayın; asma yapraklarını da sıcak suda börttürün. Balıklara ...

Sonraki Sayfalar »